来源：徽声在线市场资讯频道

端午佳节期间，一场跨越南北地域的“双鹅盛宴”在江苏扬州激情上演。汕头狮头鹅以其雄壮的姿态惊艳亮相2026江苏省城市足球超级联赛（简称“苏超”）的绿茵场，与扬州鹅上演了一场“千里相会”的佳话。这不仅是南北两大名鹅的首次同台献艺，更是汕头积极响应“广货行天下”战略，通过产业协同与文旅融合，成功撬动全国大市场的生动写照。

绿茵场为舞台

美食成纽带

南北双鹅共筑赛事新热潮

6月20日，随着“苏超”第十周赛事的全面打响，扬州队坐镇主场迎战连云港队。在扬州体育公园的广阔天地间，众多球迷早早汇聚，不仅为了观赛，更为了参与赛场外的嘉年华狂欢。其中，“双鹅合璧·扬汕美食市集”成为了全场瞩目的焦点。苏南勤记、潮人卤创、潮味日日鲜等十余家农业企业齐聚一堂，卤水狮头鹅、鹅肉丸、鹅肉脯等特色美食琳琅满目，更有童趣文创、鹅蛋画等创意产品吸引眼球，全面展示了汕头狮头鹅从养殖到加工的全产业链发展成果。市民与球迷们纷纷驻足品尝，对那肉质紧实、卤香四溢的潮汕卤鹅赞不绝口。

“扬州鹅温婉秀美，狮头鹅雄壮威武”，两者各具特色，相得益彰。现场还设置了趣味问答环节，让球迷们在轻松愉快的氛围中了解扬州与汕头两地的文旅资源与特色美食。此次“双鹅联动”不仅为扬州队主场作战增添了气势，更助力球队以1比0的比分战胜连云港队，赢得了一场宝贵的胜利。现场观众人数高达2.8万余人，赛事热度空前，为“双鹅联动”提供了绝佳的传播平台。汕头狮头鹅借此“苏超”赛事的流量优势，成功推介了产业特色与产品亮点，再次诠释了“广货行天下”的深刻内涵。

品牌联动

合作共赢

从地方名片到“中华双鹅”的宏伟蓝图

品牌影响力，是产业腾飞的翅膀。此次扬州之行，不仅是一次美食的盛宴，更是一次品牌与产业的深度融合。在当天下午的南北双鹅产业交流暨合作签约仪式上，扬州与汕头以鹅为媒，正式开启了两地水禽产业强强联合的新篇章。

鹅，作为六禽之首，其养殖与食用习俗在汕头与扬州均有着悠久的历史。汕头狮头鹅与扬州鹅，作为国家级优良地方畜禽品种，产业特色鲜明，互补优势显著。扬州拥有国家级水禽核心育种场、全国首个国家级肉鹅新品种“扬州鹅”等三大“国字号”种业招牌，依托扬州大学等科研机构建成了17个国家级科研平台，种业实力全国领先。盐水鹅加工家庭作坊遍布全市，年销盐水鹅与风鹅超过2000万只；而汕头狮头鹅则构建了从良种繁育到终端销售的完整产业链，市场布局广泛，品牌影响力强劲，已成为全国知名的特色美食名片。当前全产业链产值已突破百亿元大关，种鹅存栏约135万羽，年出栏量高达1200万羽，并创新推广了“南鹅北养”模式。

签约仪式上，扬州与汕头两地农业农村部门签署了产业合作框架协议；扬州大学动物科学与技术学院与汕头市白沙禽畜原种研究所签署了院所合作协议；两地8家头部企业结成了紧密的合作伙伴关系，并获评首批南北鹅产业合作示范企业。双方将围绕产销对接、技术互通、新品研发等领域展开深度合作，共同打通南北市场壁垒，实现资源共享与市场共拓。在扬州期间，汕头代表团还实地考察了当地的鹅养殖与加工基地。

汕头市狮头鹅产业协会相关负责人表示，此次扬州之行不仅深化了扬汕两地的产业协作，更围绕育种、精深加工、市场、品牌、农文旅等多个方面开展了全方位的合作。双方将合力打造“中华双鹅”标杆品牌，共同做大做强鹅产业，这是汕头落实“广货行天下”战略、推动狮头鹅“走出去”的又一重要里程碑。

在“走出去”的征程中

狮头鹅始终保持着坚定的步伐

频繁亮相于国内外各类大型农业展会

产品已远销泰国、柬埔寨等国家

并借助RCEP的东风签订了出口香港框架协议等

让世界餐桌飘起了浓郁的潮汕卤香

此次亮相“苏超”赛场 牵手扬州鹅

无疑是狮头鹅“行天下”的又一创新之举

不设传统展台 借赛场搭建交流平台

不靠大声吆喝 凭独特风味赢得人心

从展馆到球场

汕头狮头鹅“踢”出了一记

“广货行天下”的精彩进球

编辑：书剑、嘉嘉