据徽声在线报道，在河南信阳，一位28岁的刘女士于4月3日在当地一家酒店举办了一场预算高达4万多的婚礼。然而，这场本应充满喜悦与祝福的婚礼，却因一系列意外状况而蒙上了阴影——婚礼仪式尚未圆满结束，宾客们便纷纷提前离场。

刘女士回忆道，当她换上精心准备的敬酒服，满心欢喜地准备向亲朋好友敬酒时，却发现现场已是一片冷清，大部分宾客早已离开，原本期待的敬酒环节也因此被迫取消。

刘女士认为，这一切的根源在于酒店提前上菜。她表示：“婚礼仪式于11点58分正式开始，然而在11点52分，凉菜就已经上了3个。更令她难以接受的是，12点35分她还在台上致辞时，台下就已经开始动筷吃饭了。”

刘女士还透露，她曾多次要求酒店停止上菜，以免宾客过早用餐后离场，但酒店方面并未给予积极配合。

这场婚礼，刘女士筹备了数月之久，还特意聘请了专业的拍摄团队，满心期待着一场完美的仪式。然而，现实却与她的期望大相径庭，意外频发让她留下了满心的遗憾。

面对刘女士的控诉，酒店方却给出了截然不同的说法。信阳固始县柒号院喜唐宴酒店的店长表示：“新娘从台上下来到再次登台，中间花费了46分钟。在这40多分钟的时间里，客人怎么可能不吃菜呢？”

刘女士接受采访

酒店方还进一步解释称，宴会进行到下午一点时，许多宾客都需要赶回工作岗位，因此即使不吃也会选择离开。对于刘女士提出的“宾客走不走是我的事情”的说法，酒店方则回应道：“宾客愿意走，我们也无法强行挽留。”

酒店店长接受采访

随后，民警与市场监管部门介入调解此事，但双方各执一词，始终无法达成一致意见。调解人员表示，此事主要是由于双方沟通不到位、流程衔接不畅所导致的，双方均负有一定的责任，并建议双方通过法律途径来解决纠纷。

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婚宴未终宾客已散 新娘怒斥：酒店馒头上得太早

无独有偶，在金华兰溪迎宾大道上的一家万固开元名都大酒店，也发生了类似的事件。5月7日，董女士在这里举办婚宴，她提供的菜单一共包含十几道菜，其中一道是“开元红印大馒头”。然而，这道菜却在婚宴进行到一半时就提前上桌了。

婚宴上的“开元红印大馒头”

由于董女士不方便出镜，她让婆婆邵女士向记者介绍了当时的情况。

董女士的婆婆接受采访

董女士的婆婆 邵女士：按照我们当地的习俗，上了馒头就意味着后面没有菜了。然而，他们却在中间就开始上馒头了，导致很多宾客以为婚宴已经结束，纷纷离场。据她估计，走掉的宾客可能有三十来桌。

记者：那实际上后面还有菜吗？

邵女士：实际上后面还有菜，而且服务员在酒桌上空无一人时还在继续上菜，也不问一声就只管上。

记者：你们当时没跟他们说吗？

董女士的婆婆 邵女士：当时那么多客人，我们都忙得不可开交，根本顾不上这些。直到第二天，有好多宾客反映才发现这个问题。

记者：怎么反映的？

董女士的婆婆 邵女士：宾客们说，他们走掉后后面那么多菜都没吃到，感觉菜好像不是很多。

董女士表示，菜单上用红色标注的菜是在馒头之后上的，包括排骨和鱼等大概六七道菜。然而，上菜的顺序双方之前并没有进行过沟通。

红色标注的菜是在馒头之后上的

董女士的婆婆 邵女士：酒店里一般做这种婚宴，应该都懂的这个习俗的，他们也没来问，也没来跟我们沟通啊。

董女士的婆婆介绍当地习俗

董女士还提供了两张监控照片，照片显示晚上7点27分时，宾客已经走得差不多了，当时还有好多菜没上；而到了7点34分，宾客已经离开，但服务员还在继续上菜。

多数宾客已离席

董女士的婆婆 邵女士：我们的诉求很简单，就是希望酒店能跟我们协商一下，多少赔偿一点损失。比如，宾客住的房间费用，减免掉就算了，大家你好我好大家好不就好了。

记者：房费减免大概多少钱？

董女士的婆婆 邵女士：房费减免大概四千来块钱，但我们的损失远远不止这些。

婚宴每桌3699元

董女士表示，婚宴一共订了51桌，每桌3699元。合同上约定满20桌送1桌，实际上只要付49桌的钱。然而，酒店方面当天却收了51桌的钱，过了大概两周才在扣除4000多元的房费后退回3000多元。之前跟酒店的一位王总监沟通时，对方给出的方案是赠送3张房券，价值大概1000多元。

聊天记录截图

金华万固开元名都大酒店市场部总监 王先生：馒头扣肉这类菜，我们基本上都是在最后上的，大概五个菜左右。

董女士：是六到七个菜。

王先生：没有七个菜，五个菜左右。

董女士：我们已经看视频监控核实过了。

王先生：当天我看了监控，这个我们可以再核实一下。剩的菜其实是蔬菜点心，还有个汤和水果。如果这个菜您是要到最后上的，作为酒店来说我们这个也是不清楚的，因为他们当地的习俗我们并不了解。

董女士：你们作为酒店连我们当地习俗都不了解，那你们开这个酒店干嘛？

王先生：不是说我们不了解，因为之前我们也接待过类似的婚宴，我们也是这么上的，但是没有出现过这个情况。我觉得可能是每个地方，甚至兰溪的每个村习俗都可能有要求，这个你要提前跟我们讲一下，但没人跟我们讲。

董女士：你们没有跟我们沟通过，我们哪里知道你们馒头会放在中间上？

董女士：全兰溪也就你们这家酒店中间上馒头。

记者：菜单上会标注上菜顺序吗？

王先生：没有的，酒店没有这个规定。我们正常来说是搭配着上的，比如大菜鱼啊肉啊，包括主食，我们是搭配着上的，按顺序来正常的流程走。

王总监和董女士电话沟通

王总监表示当天通知上菜的时间比较晚，酒店在一个小时内把菜上完是在正常时间范围内的。当记者提出看下监控时，王总监表示不太方便。关于董女士提到的多收两桌费用的问题，王总监是这样解释的。

王总监回应房费问题

王先生：我们会刷预售，多退少补，实际消费多少我们会把钱退给她。她有十几间房是没有支付的，这个钱也算在整个预售里面的，那房费是要付掉的。赠送她三张房券也是我们酒店的一个方案，如果您真的不满意的情况下，那我可以再去协商一下。

涉事酒店内部

王总监表示酒店是去年下半年才开业的，后续的婚宴服务会加强对客人需求的了解。董女士则表示还没有收到酒店提供的新方案，对于3张房券的方案她不能接受。

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