近日，备受瞩目的外滩大会迎来了一位特别嘉宾——鸡排哥。在大会现场，鸡排哥不仅分享了自己在餐饮行业的独到见解，还与众多科技爱好者深入探讨了AI算力与机器人技术的未来发展。他风趣地表示：“我做完我的，AI做它的，但到底谁更厉害呢？我手一摸油锅，大概温度就心里有数了，可AI能精确到99.9度，这确实让人佩服。”

鸡排哥的这番言论迅速引发了现场观众的热烈讨论。他进一步解释道，虽然自己在烹饪方面有着丰富的经验和独特的技巧，但AI技术的精准度和高效性也是不容忽视的。特别是在油温控制这样的细节上，AI能够通过先进的传感器和算法，实现近乎完美的温度控制，从而确保食物的口感和品质。

此外，鸡排哥还谈到了机器人技术在餐饮行业的应用前景。他认为，随着科技的不断进步，机器人将在餐厅服务、食材处理等方面发挥越来越重要的作用。虽然目前机器人技术还存在一些挑战和限制，但未来它们有望成为餐饮行业的重要助手，为顾客提供更加便捷、高效的服务。